Se spala si se fierb cartofii in coaja.
Dupa ce s-au racit, se curata si se dau prin masina de tocat. Se amesteca galbenusurile cu sare si se freaca bine, apoi se freaca cu unt.
Se adauga cartofii, carnea tocata si albusurile batute spuma si se amesteca.
Se unge o forma cu unt, se toarna compozitia si se da la cuptor sa se coaca
Tot din categoria albusuri, ce facem cu ele, niste bezele lipite-ntre ele cu ciocolata neagra. Bezelele sunt...
Desert bezele cu ciocolata neagra