Gustos.ro  / Retete culinare  / Budinca de castane

Budinca de castane

Rețetă de costinela marinescu 29 Septembrie 2009, 15:33
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 50 castane cojite,
  • - 250 g unt,
  • - 250 g zahar vanilat,
  • - 1 lingura de cacao sau ciocolata rasa,
  • - 4 oua,
  • - foarte putina sare,
  • - frisca sau smantana.

Mod de preparare

Se fierb in apa castanele cojite dupa care, fierbinti inca, se curata de pielite si se trec prin sita. In pireul obtinut se adauga untul frecat spuma, zaharul vanilat, o lingura de cacao sau ciocolata rasa, 4 galbenusuri, iar la urma albusurile batute spuma. Se coace o ora intr-o forma unsa cu unt. Se serveste cu frisca sau smantana proaspata batuta cu zahar vanilat.

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav
Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa
budinci

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise