Gustos.ro  / Retete culinare  / Budinca de castane

Budinca de castane

Rețetă de costinela marinescu 29 Septembrie 2009, 15:33
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 50 castane cojite,
  • - 250 g unt,
  • - 250 g zahar vanilat,
  • - 1 lingura de cacao sau ciocolata rasa,
  • - 4 oua,
  • - foarte putina sare,
  • - frisca sau smantana.

Mod de preparare

Se fierb in apa castanele cojite dupa care, fierbinti inca, se curata de pielite si se trec prin sita. In pireul obtinut se adauga untul frecat spuma, zaharul vanilat, o lingura de cacao sau ciocolata rasa, 4 galbenusuri, iar la urma albusurile batute spuma. Se coace o ora intr-o forma unsa cu unt. Se serveste cu frisca sau smantana proaspata batuta cu zahar vanilat.

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav
Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa
budinci

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise