Budinca de ciocolata la slow cooker Crock-Pot – de post

Mod de preparare

1. Intr-un bol amestecam faina, zaharul, 2 linguri de cacao, praful de copt si sarea. Treptat incorporam laptele, esenta de vanilie si uleiul. Vom obtine o coca destul de consistenta.

2. Tapetam oala Crock-Pot cu hartie de copt si turnam compozitia obtinuta in ea; o nivelam usor.

3. Intr-un alt bol amestecam restul de cacao si zaharul brun si treptat apa fierbinte (noi am folosit cam 250ml). Avem grija sa nu se formeze cocoloase de cacao si sa se dizolve tot zaharul. Turnam jumatate din sos peste compozitia din oala.

4. Setam temperatura aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital pe HIGH si timpul la 2-3 ore (pana cand trece testul scobitorii).

5. Lasam budinca sa se raceasca complet, o portionam si turnam restul de sos de ciocolata (o sa fie mai tare decat cand l-am facut). Putem sa o savuram alaturi de fructe proaspete sau nuci.