Spanacul se fierbe in lapte si se amesteca cu putina ceapa tocata marunt,sare si piper.
Dupa ce se raceste ,se lasa la scurs,se toaca marunt,se amesteca cu cascaval ras si optional se poate adauga si putina branza rasa.
Un vas de yena se unge cu ulei,unt sau margarina si se aseaza alternativ o foaie de clatita,compozitia,iar
ultimul strat trebuie sa fie format din foaia de clatita.Se unge cu ou amestecat cu unt topit si se da la cuptor,iar spre sfarsit se rade cascaval deasupra si se reintroduce la cuptor pana se gratineaza frumos. Daca este post se unge numai cu margarina topita.
Se poate servi cu smantana.Este delicioasa atat rece cat si calda.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa