Daca folositi cozonac/ paine mai proaspat/a, lasati cubuletele sa se usuce putin intr-o tava sau pe un gratar.
Se incalzeste cuptorul la 170 g C.
Se unge cu unt o forma/ un vas de yena (al meu are 26 cm diametrul).
Se repartizeaza in vas bucatelele de cozonac/ paine si apoi chipsurile de ciocolata.
Se bat ouale, zaharul, smantana si laptele.
Se toarna amestecul in vas peste cubuletele de cozonac/ paine si se lasa 20 de minute pentru ca bucatelele sa absoarba lichidul.
Se presara apoi cele 4 linguri de zahar si se da vasul la cuptor pentru aproximativ 50 de minute, pana ce budinca se rumeneste frumos.
Se serveste usor calduta.
Aveam o pofta de praji cu prune, de cand am vazut pe a mica a lui Adina cu pruna in gura :)) Asa ca m-am dus de mi-am...
Pflaumenkuchen - Prajitura cu pruneSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui