Dovleceii se curata,se fierb in apa cu sare,se scurg si se strivesc cu furculita.Se amesteca apoi cu branza,faina,galbenusurile si untul,pana se omogenizeaza.Se adauga albusurile batute spuma,se amesteca totul si se pune compozitia intr-o forma unsa si presarata cu pesmet.Se coace la foc potrivit 40 minute.
O plăcintă delicioasă, care te scoate din impas atunci când nu ai prea mult timp la dispoziţie, iar ingredientele sunt...
Plăcintă cu piept de pui şi legumeUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat