Se rade dovlecelul curăţat pe răzătoarea cu găuri mari, se presară cu puţină sare şi se pune în strecurătoare la scurs.
Se curăţă ceapa, se taie mărunt şi se căleşte pe jumătate.
Frunzele se taie mărunt.
Se bat ouăle cu sare şi piper.Se rade brânza. Dovleceii se storc bine, apoi se amestecă toate.
Se pun în tavă de Jena sau alta şi se coace.
Se serveşte caldă sau rece, cu roşii, cu salată.
Clafoutisul este un desert franztuzesc foarte gustos, cu o textură cremoasă care se prepară foarte ușor. Se pot folosi...
Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromatDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește