Se unge
cratita cu o lingura nu prea plina de unt si se
presara cu ¼ pahar zahar. Se asaza unul
linga altul, in cratita, merele
curatate de coaja si de casuta cu simburi. In fiecare mijloc de mar scobit se
introduce cite o bucatica mica de unt si ½ lingurita
zahar. Se dau la cuptor sa se coaca merele. Intre
timp se fierbe grisul in laptele amestecat cu restul
de zahar si cu batonul de vanilie. Dupa ce este gata, se
bate cu lingura pina se racoreste bine. Se adauga
restul de unt incalzit, ouale unul cite unul,
amestecind mereu pina se obtine o pasta. Se toarna
in cratita cu merele coapte si bine racorite si se
da la cuptor lasind pina se rumeneste. Se scoate din
forma fierbinte
Se serveste rece cu sos de vanilie.
Rețeta autentică de Portokalopita, un desert grecesc delicios, cu aromă intensă de portocale, foi crocante de plăcintă...
Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocaleCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda