Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc.
Albusurile se bat spuma tare. Se aduga grisul in ploaie.
Se unge o cratita cu unt. Se toarna compozitia si se da la cuptor la foc potrivit.
Cand este coapta compozitia, se toarna usor laptele clocotit si se mai da cateva minute la cuptor.
Se serveste rece de la frigider, cu dulceata de visine, caise, mure, zmeura.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa