Se fierbe grisul ca pentru gris cu lapte, dar bine scazut, adaugand si ceva mai mult zahar; se da deoparte, se scoate vanilia si se adauga 4 galbenusuri puse pe rand si, daca dorim, un pumn de stafide fara samburi, alese si spalate si la urma cele 4 albusuri batute spuma. Se pune la copt la cuptor, intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace o jumatate de ora. Se tine deoparte 10 minute. Se rastoarna si se serveste cu sirop de fructe sau un sos dulce, dupa placere.
O aveam demult pe listă,mai ales că-mi plac prăjiturile cu brânză,doar că nu s-a ivit ocazia. Chiar şi azi,mama ar fi...
Prăjitura RudyCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda