BUDINCA DE LEGUME CU CARNATI

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 carnati proaspeti de casa
  • 1 morcov mare
  • 3 cartofi medii
  • jumatate de ceapa
  • 6 linguri de ulei
  • piper, sare, delikat,
  • 3 fire de patrunjel
  • 3 oua

Mod de preparare

Se unge un vas termorezistent cu ulei, se taie ceapa julien, morcovul si cartofii se taie cubulete, carnatii setaie feliute dupa care se condimenteaza si apoi se amesteca cu mana toate ingredientele din vas. Se da la cuptor ptr aprox. 40 min dupa care se bat ouale separat cu putin piper si delikat, se adauga patrunjelul tocat marunt si se rastoarna tot peste legume si carnati. Se da apoi iar la cuptor si se mai lasa 15 minute. Se poate servi cu salata de cruditati.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise