Se fierb macaroanele in apa sarata, se scurg, se clatesc cu apa rece.
Ceapa se prajeste in unt, se adauga carnea, sarea, piperul si se mai prajeste putin, ca sa nu scada tot mustul din carne.
Macaroanele se amesteca cu ouale batute spuma, cu carnea si se pun intr-o forma tapetate cu unt si pesmet, se da la cuptor pina se rumeneste.
Se serveste fierbinte.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti