Gustos.ro / Retete culinare / Budinca de must

Budinca de must

Name: Budinca de must
Cook time: 5 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 ml must proaspat; 50 g zahar; 50 gr faina

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Timp coacere

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 ml must proaspat
50 g zahar
50 gr faina

Mod de preparare

Reteta de budinca de must am descoperit-o in Italia. Este cel mai simplu desert de toamna, care necesita trei ingrediente simple: must proaspat, un pic de zahar si putina faina. In maxim 10 minute este gata, este delicioasa, dulce-acrisoara si aromata.

Pentru a obtine o budinca de must gustoasa, avem nevoie de must de calitate, proaspat, dulce si aromat.

Intr-o craticioara punem faina, zaharul si putin cate putin din must, amestecand continuu cu un tel. Transferam vasul pe foc si, din momentul in care a dat in clocot, mai lasam 2-3 minute, pana capata consistenta de budinca.

Punem budinca de must in boluri micute ( eu am de 150 ml) si lasam la racit. Se poate pastra 2-3 zile la frigider, dar va asigur ca nu va ramane nici pentru a doua zi.

Va recomand cu drag sa incercati si voi reteta de budinca de must. Pofta buna!