Se amesteca faina cu o ceasca de apa, se toarna cu incetul in laptele clocotit
si se lasa pe foc inabusit 20 minute. Se adauga apoi zaharul, 50g unt, coaja
de lamiie si se lasa la rece. Se amesteca apoi cu migdalele rase, nucile
trecute prin masina, biscuitii sfarimati, galbenusurile si albusurile batute
spuma. Se coace o ora in forma unsa cu restul de unt si tapetata cu pesmet.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara