Sepune orezul la fiert in putina apa pana infloreste bine, se agauga laptele clocotit si se fierbe la foc moale pana este gata. Se agauga apoi 100gr zahar si se fierbe pana este bine scazut. Rece, se amesteca cu galbenusurile de ou frecate cu zahar, vanilie si coaja de lamaie. La urma, albusurile spuma. se coace compozitia in forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Cand este gata, se rastoarna pe un platou, iar deasupra se toarna sos de vin. sosul se prepara din 3 oua 150gr zahar si1/2 litru vinalb, fierte pana la primele clocote.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumatDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie