Se fierbe orezul cu laptele vanilat. Cind este aproape gata, se adauga zaharul. Daca se pune zaharul de la inceput, orezul fierbe foarte greu. Dupa ce se raceste, se amesteca cu 50g unt, cu galbenusurile si cu albusurile batute spuma. Se asaza jumatate intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se intinde deasupra dulceata si se acopera cu restul de orez. Se coace 30 minute. Se lasa 5 minute sa se raceasca si se rastoarna. Budinca se poate acoperi cu un sos de vin sau de vanile sau se stropeste cu rom si se da foc.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise