Budinca de orez cu mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 mere frumoase
  • zahar
  • orez
  • unt
  • 3 oua
  • pesmet

Mod de preparare

Se curata cateva mere frumoase de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu zahar si se tin asa o jumatate de ora. Se fierbe orezul ca pentru orez cu lapte cu o lingura mai mult de zahar, adaugand unt proaspat cat o nuca. Se lasa sa se racoreasca. Se adauga 3 galbenusuri si 3 albusuri facute spuma. Se unge o forma bine cu unt, se presara pesmet. Se pune un rand de orez, unul de mere si asa mai departe, pana ce totul e asezat in forma. Se coace la cuptor cam o ora. Se lasa zece minute deoparte, se rastoarna.

Se serveste cu sirop de fructe sau sos de vin.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

 Cam cald pe vremea aceasta sa gatesti ceva la cuptor. Noroc cu Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot, se poate...

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda