Se amesteca orezul, laptele si stafidele intr-o cratita mai mica. Se asaza acoperita intr-una mai mare plina cu apa fierbinte si se fierbe in bain-marie timp de ¾ ora pina cind orezul s-a fiert. Se amesteca de citeva ori in timpul fierberii. Se bat usor ouale, se adauga mierea, sarea, sucul de portocale si coaja de portocale. Toate acestea se toarna peste orezul fierbinte, amestecind cu o lingura de lemn. Se mai fierb amestecind, timp de 5 minute,fara capac. Se lasa sa se raceasca inainte de a servi.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat