Budinca de orez cu stafide si vanilie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g orez, 4 cesti
  • lapte, ¾ pahar zahar, 100 g unt, 100 g stafide, 4 oua,
  • vanilie, 1 praf sare, unt pentru forma

Mod de preparare

Se spala si

se pune la fiert orezul cu laptele si vanilia, la

foc mic. Cind orezul este pe jumatate fiert, se

adauga zaharul si sarea si se lasa sa mai fiarba

pina ce laptele a scazut cu totul si orezul este

moale. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga

galbenusurile unul cite unul, stafidele si la urma

spuma de albusuri. Se amesteca usor si se asaza in

forma de budinca unsa cu unt. Se lasa la copt pina

ce se rumeneste. Se rastoarna pe farfurie.

Se serveste cu sos de vanilie.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de Fasole Verde cu Costita Afumata (Reteta Video)

In plin sezon al aromelor de afumatura, putem pregati ca prin magie o ciorba numai buna de sorbit fierbinte atunci cand...

Supa de Fasole Verde cu Costita Afumata (Reteta Video)
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat