Se fierbe orezul cu vinul si 5 linguri de zahar, pina ce se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, apoi se freaca cu untul si cu alte 5 linguri de zahar. Se adauga galbenusurile unul cite unul, amestecind bine, apoi scortisoara, sarea si spuma de la albusuri. Se pune intr-o forma de budinca unsa cu unt si presarata cu pesmet, se da la cuptor si se tine pina se rumeneste (30-40 minute). Se rastoarna pe farfurie si se pudreaza cu zahar pudra.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise