Budinca de piine

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ¾ franzela
  • 3 oua
  • 200gr.cascaval sau brinza
  • lapte cit cuprinde
  • 100gr.sunca
  • 50 gr.unt
  • 4 linguri smintina

Mod de preparare

Se inmoaie piinea in lapte, se sfarima bine si se amesteca apoi cu untul frecat spuma, cu galbenusurile de ou, cu cascavalul sau cu brinza taiate bucatele, smintina si la urma albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu grasime si presarata cu pesmet si se da la cuptor.

Se serveste fie simpla, fie cu cascaval ras sau smintina pe deasupra. In momentul servirii se mai adauga putin unt pe deasupra

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise