Se freaca galbenusurile cu sare, se incorporeaza pe rand,incetul cu incetul,smantana,faina si la urma albusurile batute spuma tare.Se toarna intr-o forma si se fierbe circa 30 min in baia de apa.Se serveste presarata cu marar tocat fin .
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti