In vasul de gatit se toarna apa , sarea si se seteaza 10 minute BOIL pentru a fierbe apa inainte de a pune spaghetele la fiert. Dupa fierberea apei se adauga spaghetele si se fixeaza programul pentru 10 minute STEW.
Spaghetele fierte, scurse bine se amesteca cu compozitia formata din branza de oaie,cascaval, branza de vaci, smantana, un ou si un varf de cutit de nucsoara. Se niveleaza si se toarna pe toata suprafata un ou batut, iar dupa preferinta se poate presara cascaval ras. Se seteaza aparatul pentru coacere - BAKE timp de 45 de minute la o temperatura de 180 grade.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara