Se amesteca ½ ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smintina. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se rastoarna compozitia intr-o forma unsa si se coace 20-30 minute. Se lasa sa se raceasca putin. Se taie in doua, se umple cu sunca taiata marunt, amestecata cu smintina. Se pune pe o tava, se unge pe deasupra cu unt topit. Se presara cu svaiter si se da din nou in cuptor pina se infierbinta.
Se serveste cu piure de spanac.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios