Se amesteca ½ ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smintina. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se rastoarna compozitia intr-o forma unsa si se coace 20-30 minute. Se lasa sa se raceasca putin. Se taie in doua, se umple cu sunca taiata marunt, amestecata cu smintina. Se pune pe o tava, se unge pe deasupra cu unt topit. Se presara cu svaiter si se da din nou in cuptor pina se infierbinta.
Se serveste cu piure de spanac.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara