Puneti la fiert 3 litri de apa cu putina sare. Cand clocoteste adaugati taiteii si lasati sa fiarba la foc mic 5 minute. Strecurati taiteii si puneti-i intr-o tava mai inaltuta unsa cu ulei.
Puneti ouale intr-un castron, faina, zaharul vanilat (praful de budinca), omogenizati, adaugati zaharul si laptele, amestecand continuu. Turnati totul peste pastele fierte si dati tava la cuptorul preincalzit, acoperita cu folie de aluminiu, 30 minute.
Indepartati folia si mai lasati tava in cuptor la foc mediu 10 minute, pana ce budinca devine aurie. Scoateti-o din cuptor, lasati sa se racoreasca, apoi portionati-o. Asezati pe farfurii cate o bucata si garnisiti cu stafide. Pofta buna.
Sunt cu adevarat gustoase, secretul fiind boabele de coriandru ce confera o aroma fina si placuta pulpelor de pui!
Pulpe cu legume si coriandruMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda