Din faina, 75 g de unt si sare se prepara un sos care se fierbe 10-15 min. Sosul obtinut se raceste si se amesteca cu creierul, galbenusurile, piper si albusurile. Compozitia se asaza intr-o tava unsa cu unt si se introduce la cuptor. Separat, intr-un vas se amesteca smantana cu sucul de lamaie si sare.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa