Gustos.ro  / Retete culinare  / Budinca din creier de vita

Budinca din creier de vita

Rețetă de Anonim 14 August 2008, 16:37
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • creier de vita
  • unt
  • faina
  • lapte
  • oua
  • smantana
  • lamaie
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Din faina, 75 g de unt si sare se prepara un sos care se fierbe 10-15 min. Sosul obtinut se raceste si se amesteca cu creierul, galbenusurile, piper si albusurile. Compozitia se asaza intr-o tava unsa cu unt si se introduce la cuptor. Separat, intr-un vas se amesteca smantana cu sucul de lamaie si sare.

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav
Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa
budinci

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara