Budinca din paine alba cu sos de vin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • paine alba
  • lapte
  • stafide
  • zahar
  • fructe confiate
  • oua
  • zahar vanilat
  • margarina
  • vin alb

Mod de preparare

In laptele fiert cu zahar se adauga painea inmuiata si se fierbe 10 minute, amestecand continuu. Se adauga zahar vanilat si se lasa la racit. Se adauga fructele confiate, galbenusurile si albusurile batute spuma, amestecand usor. Compozitia obtinuta se asaza intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu zahar, se niveleaza suprafata si se coace la cuptor 30-40 min. Budinca coapta se lasa la racit apoi se prepara sosul astfel: galbenusurile se amesteca la cald cu zahar, se adauga vin si se continua baterea la cald, 5 min. Se adauga zahar vanilat.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World

Gulyasleves - Supa gulas ungureasca este o supa care ocupa locul 16 din cele mai bune supe din lume si reprezinta gastronomia...

Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui