Gustos.ro  / Retete culinare  / Budinca dulce de dovleac

Budinca dulce de dovleac

Rețetă de simona andreea negoita 17 Noiembrie 2014, 10:54
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O combinatie minunata, un amestec de mirodenii ce te duce cu gandul la alte meleaguri, anason, ghimbir, scortisoara si cuisoare...
  • 1/2 kg dovleac ras
  • 4 oua
  • 300 gr smantana grasa
  • 200 gr zahar
  • 1 vf cutit de cardamon
  • 3 cuisoare pisate marunt
  • 2-3 seminte de anason stelat
  • 1 lgt ghimbir pudra sau proaspat ras
  • 1 lgt nucsoara
  • 1 lgt scortisoara
  • vanilie

Mod de preparare

Dovleacul ras sau taiat cubulete se caleste cu 1/2 cantitate de zahar, ouale se bat spuma cu restul de zahar si condimentele dupa care se incorporeaza celelalte ingrediente. Daca doriti o budinca mai pufoasa puteti bate albusul spuma separat. Aluatul se varsa intr-o tava tapetata si se da la cuptor pentru o ora.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
dulciuri diverse

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Alba ca Zapada

In fiecare an, in copilarie, mama le facea pentru Mos Craciun!

Alba ca Zapada
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut