Proces tehnologic de preparare: cascavalul se da prin masina de tocat. Ouale se separa. Intr-un vas amestecam cascavalul cu galbenusul, apoi incorporam faina. Se formeaza bile de cascaval dupa care sunt prajite in baie de ulei. Se scurg de surplusul de grasime si se servesc calde sau reci.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv