Intr-o cratita udata cu apa rece se pune laptele la fiert,
Separat intr-un ibric se pune o ceasca cu apa si cacaua cu zaharul amestecate, apoi se aseaza pe foc.
Cand incepe sa fiarba se amesteca cu o lingurita ca sa nu dea in foc, iar dupa cateva clocote se ia de pe foc si se rastoarna in cratita cu lapte care intre timp a fiert.
Se amesteca bine, dupa care se toarna in cesti la masa.
Cacaua cu lapte se poate servi cu frisca pe deasupra.
Se pune suflet cat va lasa inima.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat