Caisata

Mod de preparare

Caiselor li se scot samburii si se pun intr-un borcan,in straturi alternative cu zaharul-ultimul sa fie de zahar.Se tine vasul la soare cateva saptamani,pana se topeste zaharul,apoi se toarna atat alcool cat sa acopere caisele.Ptr. un gust mai placut,se pot adauga si samburi.