Caise umplute

Mod de preparare

Caisele se spala bine si se desfac in doua, scotandu-li-se samburii. Jumatatile obtinute se aseaza pe un platou. Visinile, de asemenea, se spala, li se scot samburii si, in locul acestora, se pun 1-2 stafide. Fiecare visina astfel umpluta se tavaleste prin cocos ras, cu grija, ca sa nu iasa stafidele, iar apoi se aseaza pe jumatatile de caise. Fructele astfel garnisite arata foarte frumos, sunt gustoase, nutritive si plac copiilor. Se pot folosi si la mese festive!