Se taie si se inlatura capul calamarului si apoi se taie carnea in bucati de 1-1.5cm. Se spala usturoiul si ceapa si se toaca marunt. Se spala lamaia si se taie felii.Se amesteca bucatile de calmar cu sare,piper,jumatate de ceapa,usturoi si bucatile de de chilli si se lasa deoparte 15 minute. Se incinge uleiul si se rumeneste ceapa si usturoiul.Se adauga calamarul si se lasa,pe foc mare,citeva minute,amestecind din cind in cind.Se serveste cu orez. Pofta mare!
Retete de suflet O salata usoara, delicioasa cu mai putine calorii pe care eu o prefer celei cu maioneza.
Salata de vinete cu iaurt si usturoiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda