Caprese cu vinete

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 vanata mai mare
  • 2 rosii
  • 1 mozzarella
  • origano
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Taiem vanata felii,le punem intr-un vas cu apa si otet timp de 2 ore;

Scurgem apa iar vinetele le asezam pe un prosop pt a le usca bine;

Taiem mozzarella felii,rosiile le taiem si le dam deoparte;

Intr-o tava tapetata cu hartie asezam feliile uscate de vanata,saram,asezam feliile de rosii,saram presaram origano si un fir de ulei de masline!

Introducem in cuptorul cald 180°C cam 20 minute si inainte cu 5 minute asezam deasupra rosiilor feliile de mozzarella scurse de apa,introducem din nou in cuptor si decoram cu foi de busuioc dupa care putem servii!

Pofta buna!

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara