CAPSUNI UMPLUTE

Mod de preparare

1. Se spala capsunile, se curata de codite si se aseaza in picioare pe un platou. Cu un cutit ascutit se taie in X fiecare capsuna.

2. Se prepara crema: se bate frisca, se adauga branza mascarpone, zaharul si esenta de vanilie.

3. Cu o lingurita se umplu taieturile facute sub forma de X cu aceasta crema si se lasa la rece pana in momentul servirii.