Caramele rustice

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o foaie de aluat foietaj,
  • 300 g carne macinata ,
  • 150 g parizer macinat la robot ,
  • 3 oua ,
  • 40 g parmezan ras,
  • 1/2 ceasca de miez de paine,
  • lapte,
  • unt,
  • sare,
  • piper,
  • patrunjel tocat.

Mod de preparare

Intr-o tigaita puneti cu o lingura de unt carnea si o prajiti un pic amestecand des pana isi schimba culoarea. Cu o furculita zbateti 2 oua si le amestecati cu carnea racita, miezul de paine muiat intr-un pic de lapte si stors bine, parizerul macinat, parmezanul ras, sare, piper si patrunjelul tocat. Amestecati bine totul si dupa intindeti foietajul care trebuie sa fie rece puteti sa il puneti un pic in congelator inainte dar 5 minute nu mai mult. Taiati patratele 7x7 aproximativ si puneti in centru cate o lingurita de umplutura.Inchideti aluatul ca pe caramele, le asezati intr-o tava cu hartie de copt si ungeti caramelele cu un ou zbatut. Cuptorul trebuie sa fie incalzit cu 10 minute inainte si la 200 grade pentru 20 minute. Cand sunt aurii sunt gata de adus la masa. Pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura N 11 Oct

E fara cuvinte doar cu amintiri......

Desert prajitura N 11 Oct
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut