Gustos.ro / Retete culinare / Carnaciori de Plescoi cu salata chinezeasca

Carnaciori de Plescoi cu salata chinezeasca

Name: Carnaciori de Plescoi cu salata chinezeasca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 sau 4 carnaciori de plescoi.; 1 salata chinezeasca(sau varza lunguiata).; 1 ardei gras rosu.; 1 ceapa rosie mica.; 1 lingurita de unt.; 2 linguri de ulei de nuci.; 2 linguri otet de mere.; sare,piper roz proaspat macinat.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 sau 4 carnaciori de plescoi.
1 salata chinezeasca(sau varza lunguiata).
1 ardei gras rosu.
1 ceapa rosie mica.
1 lingurita de unt.
2 linguri de ulei de nuci.
2 linguri otet de mere.
sare,piper roz proaspat macinat.

Mod de preparare

Carnaciori se prajesc intr-un cubulet de unt(nu foarte mult unt,o lingurita mica).Separat spalam salata chinezeasca(arata ca o varza lunguiata),ardeiul gras rosu si tocam si ceapa rosie.Le taiem in ce forma dorim.In salata punem 2 linguri de ulei de nuci si 2 linguri de otet de mere.Amestecam bine,punem sare si piper proaspat macinat.Servim carnaciori cu o garnitura de salata chinezeasca.Pofta buna !!!