carnaciori in aluat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g unt
  • 1 ou
  • 2 lg. smantana
  • faina cat cuprinde
  • 500g carnaciori oltenesti
  • cabanosi sau chiar cremvursti
  • 1 galbenus
  • cascaval ras.

Mod de preparare

Se amesteca untul cu oul, smantana si putina sare, apoi adaugi faina pana obtii un aluat care nu se lipeste.Se intinde intro foaie si se taie patrate. Pe fiecare patrat se aseaza pe diagonala un carnacior, se ruleaza si se aseaza in tava. Se ung cu galbenus si se presara cascavalul ras.Se dau la cuptor.Daca se folosesc carnaciori legati la capete se inteapa din loc in loc ca sa nu pocneasca.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise