Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi

Cartofi

Name: Cartofi
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 pahare nuci pisate; 2 pahare pesmet fin; vanilie taiată foarte fin; 1 pahar şi jumătate lapte; 4 linguri de cacao; 1 păhărel rom; zahăr după gust

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pahare nuci pisate
2 pahare pesmet fin
vanilie taiată foarte fin
1 pahar şi jumătate lapte
4 linguri de cacao
1 păhărel rom
zahăr după gust

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu zahărul şi vanilia, se adaugă nucile, cacaua şi romul.

Când fierbe bine, se adaugă pesmetul. Amestecând mereu se lasă compoziţia să fiarbă până se îngroaşă bine. Se ia de pe foc şi se lasă să ae răcească. Când se poate ţine mâna pe compoziţie fără să frigă, se formează din ea bulgări în formă de cartofi care se tăvălesc prin cacao. Se aşază pe farfurie. Cartofii se pot păstra 2-3 zile.

Poftă bună!