Cartofi acordeon

Mod de preparare

Se curata si se spala cartofii. Se taie in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri, fara sa se patrunda pana la partea de jos, astfel incat sa ramana legate una de cealalta.

Jumatatile de cartof astfel taiate se aseaza intr-o forma si se condimenteaza cu sare si piper, si apoi se da pe deasupra cu margarina.