Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci din cartofi copti

Ciuperci din cartofi copti

Rețetă de Cely Snijec 20 Februarie 2011, 06:50
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - cartofi
  • - sare
  • ulei sau pentru uns vasul

Mod de preparare

- Alegi cartofii de marime potrivita, in functie de numarul de persoane.

- Ii speli foarte bine cu un burete de sarma.

- Cu un cutit bine ascutit,scobesti fiecare cartof,dandu-i forma unei ciuperci.Palaria ciupercilor ramane in coaja care e comestibila.

- Asezi cartofii presarati cu sare intr-un vas uns cu ulei sau cu unt. Dai vasul la cuptor, pana se rumenesc ciupercile din cartofi.

Daca esti in criza de timp, fierbi 15 minute cartofii(ciupercile) in apa cu sare,apoi ii asezi in tava pe care o dai la cuptor pana la rumenire.

Servesti pe un pat de salata verde,ca garnitura la friptura, sau: cu muraturi, cu salata,cu iaurt,cu branza si unt.Este o mancare delicioasa si foarte sanatoasa.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa
Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie