Cartofi copti cu sos de branza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6-8 cartofi(in functie de cate portii doriti)
  • 2-3 tuburi de branza topita
  • 200g sunca presata
  • cateva buchetele de broccoli(nu e neaparat)
  • sare/piper

Mod de preparare

1.Cartofii se spala bine si se pun la copt pt ~60 min(cuptor normal) sau ~20 min((microunde). Sunt gata atunci cand coaja s-a umflat si crapa usor.

Broccoli se fierb in apa cu sare pt 10 min.

2.Se scot cartofii din cuptor si se lasa deoparte, timp in care se topeste branza intr-o tigaie. Se adauga sunca presata taiata cubulete si se asezoneaza cu sare, piper si patrunjel/marar(si alte condimente dupa preferinte). Se stinge focul.

3.Cartofii calzi se taie in patru doar in partea de sus(fara a-i taia in parte posterioara) si se pune peste ei sosul de branza si broccoli.

Pofta buna!:)

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Dulceata de trandafiri

Parfumata, aromata, delicata!

Dulceata de trandafiri
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat