1.Cartofii se spala bine si se pun la copt pt ~60 min(cuptor normal) sau ~20 min((microunde). Sunt gata atunci cand coaja s-a umflat si crapa usor.
Broccoli se fierb in apa cu sare pt 10 min.
2.Se scot cartofii din cuptor si se lasa deoparte, timp in care se topeste branza intr-o tigaie. Se adauga sunca presata taiata cubulete si se asezoneaza cu sare, piper si patrunjel/marar(si alte condimente dupa preferinte). Se stinge focul.
3.Cartofii calzi se taie in patru doar in partea de sus(fara a-i taia in parte posterioara) si se pune peste ei sosul de branza si broccoli.
Pofta buna!:)
V-am prezentat reteta de aluat aici, iar acum va prezint si minitartele umplute. Forma de minitarte am achizitionat-o de aici.
Desert minitarte cu ganache de ciocolata albaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust