Gustos.ro  / Retete culinare  / Cartofi copti cu vinete si usturoi

Cartofi copti cu vinete si usturoi

Rețetă de rotariu luminita 04 Mai 2009, 17:49
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi rosii
  • 1 vanata
  • 3 linguri de ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu gras
  • 2 catei usturoi
  • 4 linguri de iaurt
  • 1 leg de patrunjel sau
  • arar
  • cimbru

Mod de preparare

Speli cartofii si-i pui la copt in cuptor.Calesti in ulei vanata pana se inmoaie.Adaugi ceapa taiata pestisori,ardeiul taiat fasii,usturoiul si putin cimbru.Inabusi amestecul pane se inmoaie.Dupa ce s-a copt cartofii,i-i tai rondele,torni peste ei iaurtul,apoi amestecul de legume.Ornezi cu patrunjel sau marar

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica
retete vegetariene

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort panna cotta cu jeleu de capsuni

Sa aveti o primavara minunata, plina de zambete! Va ofer cu drag un martisor dulce!

Tort panna cotta cu jeleu de capsuni
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda