Cartofi cu maioneza

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja (bineinteles dupa ce au fost spalati bine). Dupa ce s-au fiert, se curata de coaja si se taie rondele. Peste cartofii taiati se taie ceapa la fel rondele si, pt a avea un gust mai acrisor, se face un amestec de apa, otet si zahar si se toarna peste cartofi. Se lasa aceasta compozitie de otet cu apa circa 10 minute, apoi se strecoara. La sfarsit adaugam maioneza.

Pofta buna.