Cartofii se fierb in coaja,apoi se curata si se taie rondele.Se sareaza rondelele si se ung cu unt topit.Intr-un vas uns cu ulei sau unt se pune un rand de cartofi,apoi toata sunca taiata cubulete si iar un strat de cartofi.Se bate oul cu laptele si se toarna peste cartofi.Se da vasul acoperit la cuptor si se coace 2o minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti