Se spala cartofii si se pun la fiert necuratati, in apa calda cu sare;
Se racesc se curata de coaja si se taie felii;
Intr-un bol se bat ouale crude, cu laptele, sare si smantana;
Se ia o tava se unge bine cu unt si se pun straturi de felii de cartofi, felii de oua, putina branza rasa si putin din amestecul din bol;
Repetarea acestor componente duce la obtinerea celebrilor cartofi frantuzesti;
La sfarsit, pe ultimul strat, care trebuie sa fie din cartofi, se presara restul de cascaval, unt si branza;
Se introduce in cuptor si se lasa sa se gratineze, cca 20 minute.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise