carofii se curata si se taie felii subtiri. usturoiul se da pe razatoarea mica si se caleste cu putin ulei apoi se adauga laptele. se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. se adauga apoi cartofii si se lasa sa fiarba 10 min.cartofii nu tb sa fie decat putin acoperiti cu lapte. se adauga si smantana dupa cele 10 min si se dau la cuptor pana cand sunt fierti bine si se absoarbe tot lichidul.
se servesc ca si garnitura la orice friptura. sunt deliciosi.
reteta o am din franta, este specifica zonei.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv