Faina dizolvata in 200 ml de lapte in 100 g de unt incalzit si se amesteca continuu. Se adauga restul de lapte smantana,oua si se continua fierberea. Sosul obtinut se amesteca cu cartofi , branza de vaci si 50 g de cascaval. In tava unsa cu 50 g de unt se toarna compozitia , se presara restul de cascaval si se introduc la cuptor.
Noi preferam mancarea de varza proaspata pe care o acrim in timpul pregatirii, pe cea acrita de toamna o folosim pentru sarmale.
Varza dulce cu carnati afumatiPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust