Pasul 1
Taiem cartofii in rondele groase de o jumatate de cm. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam marunt mararul.
Pasul 2:
Incalzim cuptorul. Pregatim un vas pentru cuptor in care aranjam rondelele de cartof. Turnam deasupra cartofilor cele 2 linguri de ulei. Condimentam cu sare, piper si paprika afumata. Amestecam bine, pentru a se intrepatrunde toate aromele. Punem fasiile de ardei. Presaram deasupra cascavalul ras.
Pasul 3:
Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il introducem in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.
Pasul 4:
Cand cartofii sunt moi (dupa cele 35-40 de minute), scoatem tava din cuptor si indepartam folia. Introducem din nou vasul cu cartofi in cuptorul incalzit pentru 5-10 minute.
Pasul 5:
Cand preparatul este auriu, il scoatem din cuptor. Presaram deasupra mararul tocat.
Pasul 6:
Servim cald, ca si garnitura, langa orice tip de carne.
Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/cartofi-la-cuptor.html
POFTA BUNA!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara