Cartofi la cuptor

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi curatati si spalati
  • un ardei gras curatat si spalat
  • 70 gr de cascaval ras pe razatoarea mica
  • o legatura de marar spalat
  • 2 linguri de ulei
  • o lingura de paprika afumata
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Pasul 1

Taiem cartofii in rondele groase de o jumatate de cm. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam marunt mararul.

Pasul 2:

Incalzim cuptorul. Pregatim un vas pentru cuptor in care aranjam rondelele de cartof. Turnam deasupra cartofilor cele 2 linguri de ulei. Condimentam cu sare, piper si paprika afumata. Amestecam bine, pentru a se intrepatrunde toate aromele. Punem fasiile de ardei. Presaram deasupra cascavalul ras.

Pasul 3:

Acoperim vasul cu folie de aluminiu si il introducem in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.

Pasul 4:

Cand cartofii sunt moi (dupa cele 35-40 de minute), scoatem tava din cuptor si indepartam folia. Introducem din nou vasul cu cartofi in cuptorul incalzit pentru 5-10 minute.

Pasul 5:

Cand preparatul este auriu, il scoatem din cuptor. Presaram deasupra mararul tocat.

Pasul 6:

Servim cald, ca si garnitura, langa orice tip de carne.

Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/cartofi-la-cuptor.html

POFTA BUNA!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert mucenici moldovenesti cu fanta, de post

E fara introducere doar asteapta sa fie savurati, un deliciu....

Desert mucenici moldovenesti cu fanta, de post
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda