Cartofii ii spalam si le radem coaja.
Ii taiem in 3 sau in 4 (daca sunt micuti ii lasati intregi).
Ceapa verde o curatam o spalam si o taiem rondele.
Mararul verde ii indepartam cozile, il spalam si il tocam marunt.
Intr-un bol adaugam uleiul, sare, piper si boia de ardei.
Asezam cartofii intr-o tava, in care punem niste hartie de copt.
Peste turnam amestecul de condimente .
Amestecam cu mainile, bine, cartofii cu amestecul de condimente.
Deasupra punem ceapa verde si mararul.
Punem putina apa si dam tava in cuptorul cald.
Ii mai verificam din cand in cand si ii intoarcem o data pe parte cealalta.
Lasam cartofii la o temperatura potrivita, pana sunt facuti.
Ii scoatem, ii lasam putin la racorit apoi servim.
Un mezel sanatos de casa pe care vi-l recomand alaturi de o salata de cruditati mai ales acum pe perioada verii!
Rulada din piept de puiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda